上初中時，祝希娟在趙丹導演的《為孩子們祝福》里跑過“龍套”，雖然只有一個背影，但觸“電”的感覺讓她的夢想插上了翅膀。　　1957年懷揣理想的祝希娟如愿考進了上海戲劇學院表演系。　　1962年獲首屆電影百花獎最佳女演員獎。1962年受文化部表彰的二十二個明星之一。　　1998年，祝希娟退休后和丈夫來到美國洛杉磯，成為大洋彼岸新一代移民。在一個嶄新而陌生的國度里，沒有人知道她是誰，一切又得從頭開始。祝希娟與好友聯手創辦“美國瓊花影視藝術公司”，致力于中美之間的文化交流。她每天處理公司業務、去語言學校免費補習英語，忙得不亦樂乎。她的英語進步很快，65歲時她還考取了駕駛執照。　　祝希娟經常是美國、中國兩頭跑，一直把自己看作是“深圳人”并引以為榮的她，心里濃郁的“深圳情結”，使凡是由她參與或負責的影視片，都以深圳為主題、做背景。

　　扮演話劇《裂變》女主角夏雨于1987年獲第二屆廣東藝術節表演一等獎。
　　在電視劇《法人代表》中成功地塑造了鄭虹，獲1991年第五屆中南區電視劇金帆獎優秀女演員獎。

　　1962年獲首屆電影百花獎最佳女演員獎。1962年受文化部表彰的二十二個明星之一。后又在《燎原》、《啊！搖籃》等影片中飾演角色。還曾導演兼演出電視劇《為明天祝福》、《江南明珠》等。
　　1985年，她又策劃推出反映深圳2萬名工程兵的電影《男性公民》。
　　1989年9月，深圳電視臺催生了電視藝術中心，由祝希娟兼任中心主任。
　　1996年8月，祝希娟開始向美國進軍，她率深圳電視藝術中心攝制組赴洛杉磯與美國上海—洛杉磯娛樂公司合作，拍攝電視連續劇《百老匯100號》，這部反映華人新移民的故事，在大陸和美國華人社區引起不小的轟動。祝希娟被人們稱為“深圳電視劇的拓荒者”，真可謂實至名歸。20世紀80年代初，祝希娟隨中國電影代表團訪問日本東京，路經深圳。那時，深圳只不過是個不起眼的小城鎮。但她卻萌發了“去建設深圳，建電視臺，拍電視劇”的想法。
　　1988年，編劇并主演了深圳特區記錄片《迷人的年輕城》。
　　1997年，與葛優，陳道明共同主演了古裝輕喜劇《寇老西兒》，并且飾演佘太君。
　　1998年9月退休后，祝希娟告別深圳，與先生侯烽民一起到美國洛杉磯定居。侯烽民原系上海戲劇學院美術系主任，他在美術創作上有一“絕”，能在宣紙上畫油畫。
　　2002年，布什總統選用的白宮圣誕卡片，就是侯烽民的學生呂震環創作的。夫婦倆退而不休，與好友連手創辦“美國瓊花影視藝術公司”，祝希娟任總裁，致力于中美文化交流。　
　　2001年，在劉佳、侯天來主演的都市倫理劇《再婚家庭》中飾演白如雪母親。
　　2005年，拍攝了改編自麥家同名小說的諜戰電視劇《暗算》，飾演華主任。
　　2006年7月，主演由姚曉峰執導的改編自真實故事的《天經地義》；隨后，與黃志忠共同主演了講述嘉靖與海瑞的故事《大明王朝1566》，飾演海母；然后，又拍攝了以養老院為背景的《老人的故事》。
　　2007年1月，主演了中國第一部向奧運致敬的影片《七彩馬拉松》；8月，拍攝了都市親情劇《女高男低》，飾演劇中秦紅梅的母親。
　　2008年，參與了歷史題材作品《命運》的拍攝。
　　2012年7月，拍攝了由張歆藝、李光潔共同主演的根據熱門網絡小說《第三種愛情》改編的都市純愛電視劇《絕愛》；8月，主演了國內首部紅色音樂電影《井岡戀歌》，飾演竹妹子；12月，拍攝了由張一山主演、成龍、新老七小福加盟的兒童勵志電影《尋找成龍》，飾演了張一山的奶奶。
　　　2013年9月，主演了由六安本土作家胡傳永女士小說改編的電視連續劇《幸福相依》，飾演母親路菊花[5]。1962年獲首屆電影百花獎最佳女演員獎。1962年受文化部表彰的二十二個明星之一。后又在《燎原》、《啊！搖籃》等影片中飾演角色。還曾導演兼演出電視劇《為明天祝福》、《江南明珠》等。
　　1985年，她又策劃推出反映深圳2萬名工程兵的電影《男性公民》。
　　1989年9月，深圳電視臺催生了電視藝術中心，由祝希娟兼任中心主任。
　　1996年8月，祝希娟開始向美國進軍，她率深圳電視藝術中心攝制組赴洛杉磯與美國上海—洛杉磯娛樂公司合作，拍攝電視連續劇《百老匯100號》，這部反映華人新移民的故事，在大陸和美國華人社區引起不小的轟動。祝希娟被人們稱為“深圳電視劇的拓荒者”，真可謂實至名歸。20世紀80年代初，祝希娟隨中國電影代表團訪問日本東京，路經深圳。那時，深圳只不過是個不起眼的小城鎮。但她卻萌發了“去建設深圳，建電視臺，拍電視劇”的想法。
　　1988年，編劇并主演了深圳特區記錄片《迷人的年輕城》。
　　1997年，與葛優，陳道明共同主演了古裝輕喜劇《寇老西兒》，并且飾演佘太君。
　　1998年9月退休后，祝希娟告別深圳，與先生侯烽民一起到美國洛杉磯定居。侯烽民原系上海戲劇學院美術系主任，他在美術創作上有一“絕”，能在宣紙上畫油畫。
　　2002年，布什總統選用的白宮圣誕卡片，就是侯烽民的學生呂震環創作的。夫婦倆退而不休，與好友連手創辦“美國瓊花影視藝術公司”，祝希娟任總裁，致力于中美文化交流。　
　　2001年，在劉佳、侯天來主演的都市倫理劇《再婚家庭》中飾演白如雪母親。
　　2005年，拍攝了改編自麥家同名小說的諜戰電視劇《暗算》，飾演華主任。
　　2006年7月，主演由姚曉峰執導的改編自真實故事的《天經地義》；隨后，與黃志忠共同主演了講述嘉靖與海瑞的故事《大明王朝1566》，飾演海母；然后，又拍攝了以養老院為背景的《老人的故事》。
　　2007年1月，主演了中國第一部向奧運致敬的影片《七彩馬拉松》；8月，拍攝了都市親情劇《女高男低》，飾演劇中秦紅梅的母親。
　　2008年，參與了歷史題材作品《命運》的拍攝。
　　2012年7月，拍攝了由張歆藝、李光潔共同主演的根據熱門網絡小說《第三種愛情》改編的都市純愛電視劇《絕愛》；8月，主演了國內首部紅色音樂電影《井岡戀歌》，飾演竹妹子；12月，拍攝了由張一山主演、成龍、新老七小福加盟的兒童勵志電影《尋找成龍》，飾演了張一山的奶奶。
　　2013年9月，主演了由六安本土作家胡傳永女士小說改編的電視連續劇《幸福相依》，飾演母親路菊花　。