醬園生

• 狀態(tài)：共22集全
• 類型：戰(zhàn)爭(zhēng) 歷史 劇情 年代
• 主演：莫子儀 朱蕾安
• 年代：2011 / 臺(tái)灣 /
• 導(dǎo)演：
• 國家/地區(qū)：臺(tái)灣
• 集數(shù)： 共22集  |  每集 45分鐘
• 語言/字幕：客家語
• 首播時(shí)間：2011-04-25
• 更新時(shí)間：2023-12-02 16:29:33
• 影視/評(píng)論：當(dāng)前有0條評(píng)論，
• 詳細(xì)介紹： 醬油，是每戶人家必備的民生必需品，缺了它，料理就顯… 醬油，是每戶人家必備的民生必需品，缺了它，料理就顯得索然無味。盡管醬油在中華文化已有悠久歷史，但如今臺(tái)灣醬油的口味和制造技術(shù)，卻是在日據(jù)時(shí)代後逐步發(fā)展而來。從原料選擇、拌炒、發(fā)酵到釀造完成，至少必須經(jīng)過四到六個(gè)月的時(shí)間，每一個(gè)步驟都不能輕忽。為了紀(jì)錄醬油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程，客家電視臺(tái)推出八點(diǎn)檔年度大戲《醬園生》，由莊凱勛、莫子儀、張靜之、徐麗雯、楊烈、丁也恬、陳瓊美、陳文山、朱蕾安等實(shí)力派演員擔(dān)綱演出，并禮聘金鐘獎(jiǎng)導(dǎo)播朱莉莉，共同打造這出歷史大戲。本劇故事橫跨日據(jù)時(shí)代末期到民國五0年代，劇情融入日治時(shí)代結(jié)束後產(chǎn)業(yè)的重新洗牌、新舊臺(tái)幣交接時(shí)的金融混亂，以及發(fā)生在1951年的新港大地震，以劇情融入史實(shí)，帶領(lǐng)觀眾看見在困苦年代下，客家人不屈不撓的堅(jiān)忍毅力。劇中描述兩個(gè)分別來自南北，不同背景的年輕人，在太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)前後的臺(tái)北商店街，追尋釀造極限美味的醬油，也發(fā)酵了精彩的人生。主角們以專注、執(zhí)著的信念，全心投入釀造產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造出心目中好滋味的醬油，并且將成果分享給每一戶人家。為了忠實(shí)呈現(xiàn)民國三0年代到五0年代的氛圍，劇組相當(dāng)用心，主場(chǎng)景拍攝選在臺(tái)北萬華剝皮寮取景，街道全部重新布置，從店家招牌到櫥窗陳列，都可見到美術(shù)設(shè)計(jì)的巧思；在外景部分，特別遠(yuǎn)赴屏東竹田、臺(tái)南白河取景，重現(xiàn)數(shù)十年前的鄉(xiāng)土風(fēng)貌。劇本創(chuàng)作過程中，劇組耗費(fèi)數(shù)月實(shí)際走訪相關(guān)業(yè)者，忠實(shí)紀(jì)錄醬油釀造業(yè)的發(fā)展歷程，此外，為了具體呈現(xiàn)傳統(tǒng)醬油手工釀造的過程，美術(shù)人員特別搭建了一個(gè)仿真的傳統(tǒng)醬園，演員必須在場(chǎng)景中實(shí)際操作釀造的流程，拍攝期間場(chǎng)景彌漫著豆子發(fā)酵後的濃烈氣味，以及醬油的咸香味，讓演員的表演格外逼真，故事也在甘醇的醬油香氣中展開… 詳情